버섯 칩은 얇게 썰거나 탈수한 버섯을 양념하여 바삭해질 때까지 조리한 스낵의 일종입니다.감자칩과 비슷하거나야채 칩그러나 독특한 버섯 맛이 있습니다.
버섯칩을 만들기 위해서는 크레미니, 표고버섯, 포토벨로 등의 생버섯을 얇게 썰거나 탈수시켜 만듭니다.그런 다음 버섯에 소금, 후추, 마늘 가루, 파프리카 등 다양한 허브, 향신료, 조미료를 넣어 맛을 냅니다.양념한 버섯은 바삭해지고 칩 같은 질감이 될 때까지 굽거나 튀겨집니다.
버섯칩버섯의 고소하고 고소한 맛을 즐기는 사람들에게 인기 있는 선택이 될 수 있습니다.버섯은 칼로리와 지방이 적고 섬유질, 비타민, 미네랄과 같은 필수 영양소를 제공하기 때문에 종종 전통적인 감자 칩에 대한 더 건강한 대안으로 간주됩니다.
이 칩은 독립형 스낵으로 즐기거나 샐러드, 수프 또는 기타 요리의 토핑으로 사용할 수 있습니다.일부 전문 식료품점에서 찾을 수도 있고 신선하거나 탈수된 식품을 사용하여 집에서 만들 수도 있습니다.버섯그리고 몇 가지 간단한 재료.